Repas préparé par le Carmoran (mayenne)

Gestionnaire de prestations sociales

Emploi Administrations - Institutions

Fontaine-lès-Dijon, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Sous la responsabilité du responsable du service Education, Petite Enfance et CCAS vous assurez la gestion administrative du service et plus particulièrement du secteur social. Par votre action, vous participez au fonctionnement et à la cohésion globale du service. Missions 1. Assurer la gestion administrative du secteur social 2. Assurer l'accueil physique et téléphonique du public 3. Organiser et mettre en œuvre des animations 4. Assurer la polyvalence dans la gestion administrative du service Activités principales liées au poste 1. Assurer la gestion administrative du secteur social A/ préparation et gestion des dossiers de soutien aux personnes âgées (repas à domicile, registre d'urgence.) B/ gestion des aides d'urgence, préparation des dossiers présentés en commission CCAS C/ secrétariat du CCAS 2. Assurer l'accueil physique et téléphonique du public A/ renseignement et orientation du public (personnes âgées, familles, demandeurs d'emploi.-tout public-) vers les personnes et services compétents ; B/ gestion de la demande et de son degré d'urgence C/ présentation de documents d'information et de communication D/ gestion des demandes de rendez- vous auprès des[...]

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Enseignement - Formation

Prémanon, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Sous la responsabilité du responsable du pôle accueil du CNSNMM, Missions principales : la préparation de repas chauds et froids, de participer à tous les travaux ménagers ainsi qu'à la mise en place du petit déjeuner et du buffet et à la réalisation de la plonge lors des temps de restauration. Contrat : à compter du 12 mai 2025 pour 1 an avec forte probabilité de renouvellement. Horaires de travail : 35 heures. Travail possible le week-end avec majoration et récupération des heures effectuées. Congés : 25 jours de congés + 2 jours de fractionnement conditionnés Salaire et prime en fin d'année attribuée en fonction de la manière de servir. Supplément familial de traitement et participation mutuelle le cas échéant. Possibilité de déjeuner sur place pour un coût modique Missions Descriptif des tâches et des missions : Stocks et produits - Ranger les denrées alimentaires en respectant les espaces de rangements. - Transmettre les fiches de sortie journée à l'agent qui gère les stocks. - Veiller à utiliser les produits dont la date permet une gestion du stock cohérente Dressage Distribution Service - Préparer le petit déjeuner et indiquer, sur les fiches de sortie,[...]

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Thyez, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons un(e) Commis de Cuisine / Plongeur motivé(e) et polyvalent(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Sous la supervision du Chef de Cuisine, vous serez responsable de l'assistance à la préparation des repas et de l'entretien de la cuisine. Vous contribuerez également à la plonge et au maintien de la propreté des espaces de travail. Responsabilités : - Assister le Chef de Cuisine et les cuisiniers dans la préparation des repas. - Réaliser des tâches de base en cuisine telles que la découpe des légumes, la préparation des sauces, etc. - Assurer la plonge : laver la vaisselle, les ustensiles de cuisine et les équipements. - Maintenir la propreté et l'hygiène de la cuisine et des espaces de travail. - Gérer les stocks de produits et signaler les besoins en réapprovisionnement. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Participer à la mise en place et au nettoyage de la cuisine avant et après le service. Qualifications Requises : - Expérience préalable en cuisine ou en plonge, de préférence dans un environnement de restauration. - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Capacité à travailler en équipe et[...]

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Bourges, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Rejoignez Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout. Nos équipes innovent chaque jour pour contribuer à un accès à une alimentation saine et naturelle, source d'équilibre et de bien-être. Comme nous, exprimez votre passion pour la cuisine au sein d'une entreprise qui incarne des valeurs humaines fortes et qui valorise la réussite par le collectif et le collaboratif. Et si on cuisinait Ansamble ? Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avanttout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires. Ansamble recherche un(e) apprenti(e) cuisinier(ère) pour l'un de ses restaurants entreprises situé à Bourges (18). Contrat : contrat d'apprentissage Horaires : 7h-14h30 Nombre de repas préparés sur le site : 150 Nombre de collaborateurs sur site : 5 Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Apprenti(e) Cuisinier(ère). Vous jouez un rôle essentiel dans l'expérience client. Accompagné(e) quotidiennement par votre maitre d'apprentissage, vous participez activement à la confection des plats dans le respect des fiches techniques et vous dressez les produits que vous avez préparés tout en vous assurant de la netteté des présentations. Sur[...]

Agent / Agente de propreté de locaux

Emploi Administrations - Institutions

Dole, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

T4 de 92m2 au sein du collège Ledoux Placé/e sous l'autorité hiérarchique du secrétaire général du collège, l'agent d'entretien polyvalent H/F travaille au sein du collège. Il assure la propreté et l'hygiène des locaux du collège, contribue au bon déroulement des repas en restaurant scolaire et participe au maintien d'un cadre de vie agréable pour les élèves et le personnel. L'agent utilise la méthode de nettoyage par pré-imprégnation avec des équipements ergonomiques réduisant la fatigue et l'apparition des TMS. ACTIVITÉS Activités principales 1. Entretien des locaux et des extérieurs - Nettoyage et désinfection des salles de classe, couloirs, bureaux, sanitaires et autres espaces communs, - Entretenir les espaces extérieurs : ramasser les déchets, vider les poubelles, - Balayage, lavage et aspiration des sols, - Dépoussiérage et nettoyage du mobilier, des équipements et des surfaces, - Vider les poubelles et trier les déchets selon les consignes de recyclage, - Vérification et réapprovisionnement des consommables (savon, papier hygiénique, essuie-mains, etc.), - Stocker les produits d'entretien selon les normes en vigueur, - Entretenir le matériel de nettoyage (monobrosse,[...]

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Blois, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Rejoignez Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout. Nos équipes innovent chaque jour pour contribuer à un accès à une alimentation saine et naturelle, source d'équilibre et de bien-être. Comme nous, exprimez votre passion pour la cuisine au sein d'une entreprise qui incarne des valeurs humaines fortes et qui valorise la réussite par le collectif et le collaboratif. Et si on cuisinait Ansamble ? Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avanttout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires. Ansamble recherche un(e) apprenti(e) cuisinier(ère) pour l'un de ses restaurants entreprises situé à Blois (41). Contrat : contrat d'apprentissage Horaires : 7h-14h30 Nombre de repas préparés sur le site : 200 Nombre de collaborateurs sur site : 5 Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Apprenti(e) Cuisinier(ère). Vous jouez un rôle essentiel dans l'expérience client. Accompagné(e) quotidiennement par votre maitre d'apprentissage, vous participez activement à la confection des plats dans le respect des fiches techniques et vous dressez les produits que vous avez préparés tout en vous assurant de la netteté des présentations. Sur[...]

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration collective

Bourges, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Rejoignez Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout. Nos équipes innovent chaque jour pour contribuer à un accès à une alimentation saine et naturelle, source d'équilibre et de bien-être. Comme nous, exprimez votre passion pour la cuisine au sein d'une entreprise qui incarne des valeurs humaines fortes et qui valorise la réussite par le collectif et le collaboratif. Et si on cuisinait Ansamble ? Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avanttout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires. Ansamble recherche un(e) apprenti(e) cuisinier(ère) pour l'un de ses restaurants entreprises situé à Bourges (18). Contrat : contrat d'apprentissage Horaires : 7h-14h30 Nombre de repas préparés sur le site : 150 Nombre de collaborateurs sur site : 5 Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Apprenti(e) Cuisinier(ère). Vous jouez un rôle essentiel dans l'expérience client. Accompagné(e) quotidiennement par votre maitre d'apprentissage, vous participez activement à la confection des plats dans le respect des fiches techniques et vous dressez les produits que vous avez préparés tout en vous assurant de la netteté des présentations. Sur[...]

Animateur / Animatrice d'accueil collectif de mineurs (ACM)

Emploi Social - Services à la personne

Thônes, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Envie de travailler auprès d'enfants, rejoignez l'équipe d'animation du centre de loisirs sans hébergement « Les Abeilles » L'animateur participe à la mise en œuvre du projet pédagogique sur l'ensemble des temps périscolaires et de loisirs de l'enfant (accueil du matin et du soir, mercredis et vacances scolaires) Missions principales : L'animateur/trice est garant de la sécurité des enfants ; Il/Elle crée les conditions d'un accueil bienveillant ; Il/Elle a un rôle éducatif ; Il/Elle propose des animations et met en oeuvre des plannings d'activités Il/Elle participe aux réunions de préparation et bilans de l'accueil de loisirs, Il/Elle accueille les familles Il/Elle gère la vie quotidienne (participation aux repas, préparation des goûters, installation et rangement du matériel, etc.) Compétences requises : Connaissance des techniques d'animation (BAFA / CPJEPS) Sens des responsabilité Rigueur, disponibilité et sens de l'organisation MODALITES Poste à pourvoir dés que possible ou pour septembre 2025 Horaires : temps de travail annualisé (en moyenne 26h semaine scolaire et 45h semaine vacances) lundi, mardi, jeudi et vendredi 7H-8H30 / 16H-18H30. + 2h de[...]

Employé polyvalent / Employée polyvalente d'hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Florac Trois Rivières, 48, Lozère, Occitanie

Vos missions : - Préparation des petits déjeuners + animation des petits déjeuners (parler des sentiers, de la ferme, des activités qu'on propose ...) - Encaissement des clients - Vente en boutique - Ménage des chambres - Préparation du linge (faire tourner des machines, étendre le linge, le plier et le ranger) - Accueil des clients - Sortie et rentrée du troupeau de chèvre - Préparation des repas du soir et animation des repas (parler des produits que l'on fait à la ferme ... ) - Ménage dans la bâtisse (salle à manger, salle de vente, toilettes...) Vous êtes plusieurs sur le poste : roulement entre matin, journée et soir (+15 euros de prime par horaires de soirée ce qui fait généralement entre 60€ et 90€ par mois en plus) ***Poste à pourvoir jusqu'au 02/11/2025***

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration collective

Hendaye, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un cuisinier de collectivité pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que cuisinier de collectivité, vous serez responsable de la préparation, de la cuisson et du service des repas pour un grand nombre de convives dans un environnement collectif pour une cafétéria d'entreprise. Missions principales : Élaborer des menus équilibrés et adaptés aux besoins nutritionnels des convives Préparer les repas en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Surveiller la préparation des plats et leur qualité Gérer les stocks alimentaires et passer les commandes auprès des fournisseurs Organiser et coordonner les activités de la cuisine collective Veiller à la propreté et à l'entretien des équipements et des locaux Vous travaillez du lundi au vendredi de 9H00 à 15H00 Poste evolutif sur un temps complet. Port de charges et station debout

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Évian-les-Bains, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

VVF Vacances, acteur de référence dans le domaine des vacances en famille, recherche un Commis de cuisine motivé et dynamique pour renforcer notre équipe pour la saison estivale 2025. Vous êtes passionné par la cuisine et souhaitez développer vos compétences dans un environnement convivial ? Cette opportunité est faite pour vous ! Responsabilités : - Assister le chef cuisinier et les autres membres de l'équipe dans la préparation des repas. - Effectuer les tâches de mise en place (épluchage, découpe, préparation des ingrédients). - Contribuer à la préparation des plats chauds et froids en suivant les directives du chef. - Assurer le rangement et le nettoyage des espaces de travail et des équipements. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil recherché : Expérience : Une première expérience en cuisine est souhaitable, même si vous êtes débutant, votre motivation et votre sérieux seront les clés de votre réussite. Compétences : - Connaissance des techniques culinaires de base. - Capacité à travailler en équipe et à exécuter les consignes du chef. - Rapidité et efficacité dans l'exécution des tâches. Qualités : - Sens de la propreté et souci du[...]

Gestionnaire administratif(ve) ressources humaines

Emploi

Arcueil, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Nous sommes Instant-Lunch, traiteur dédié aux entreprises (plateaux-repas, buffets cocktails, petits déjeuners, frigos connectés et cafétérias d'entreprise), et Instant-B, traiteur événementiel spécialisé dans l'organisation clé en main d'événements pour entreprises. Dans le cadre d'un CDD pour remplacement en congé maternité, vous interviendrez en RH et en comptabilité. Ressources humaines - Onboarding des salariés : élaboration des parcours d'intégration, préparation du matériel (PC, licences, accès utilisateur), check liste d'entrée/sortie - ADP : élaboration contrat de travail, affiliation médecine du travail, mutuelle, prévoyance, suivi de la période d'essai - Saisie des éléments variables de paie : repas staff, absences, congés, note de frais, primes, transports, heures de modulation - Validation des plannings des équipes via SKELLO - Organisation des CODIR : dates à fixer, prévoir petit déjeuner, installation rétroprojecteur, réaliser présentation - Disciplinaire : avertissements, sanctions, licenciements, rupture conventionnelle. Gestion de 2 CCN - Gestion administrative du courrier : dispatch Recrutement - Recrutement de tous types de profils : maitre[...]

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Saint-Pourçain-sur-Sioule, 32, Allier, Occitanie

Dans le cadre de ses activités, la Commune de Saint-Pourçain-sur-Sioule (5220 habitants) située en Auvergne dispose d'un service de restauration scolaire composé de 9 agents qui assurent la préparation de repas destinés aux enfants des écoles publiques communales, au portage à domicile pour les personnes âgées, au Centre de Loisirs ainsi que la préparation de vins d'honneur organisés par la Collectivité. Devant faire face à un remplacement temporaire sur arrêt maladie, la Commune recherche un/une Cuisinier(e) de Restauration scolaire. Rattaché(e) à la cuisinière gestionnaire en poste, vos principales missions seront les suivantes : - Fabrique des plats à partir des fiches techniques dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène de la restauration collective. Participe à la gestion des achats et approvisionnements. - Planifie, gère et contrôle les productions d'une cuisine de restauration collective. Gère les achats et approvisionnements. - Fabrique des plats à partir des fiches techniques dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène de la restauration collective. - Organisation de la démarche qualité du Restaurant et des dispositions pour le contrôle du respect des règles d'hygiène[...]

Aide de cuisine de collectivité

Emploi

Meix-Tiercelin, 51, Marne, Grand Est

*** Merci de joindre une lettre de motivation à votre CV *** Sous l'autorité du Chef de service et du Chef de cuisine, vous exercez au profit des personnes accompagnées, des missions d'aide en cuisine et d'entretien des locaux, en collaboration avec l'ensemble de l'équipe pluridisciplinaire. Vos principales missions sont : - Assurer la réception des livraisons pour la cuisine. - Effectuer le rangement et le stockage des matières premières et autres produits liés à la préparation des repas. - Respecter et faire respecter les règles d'hygiène et de sécurité au sein de la cuisine (HACCP). - Participer à la préparation des produits de consommation avant mise en cuisson. - Effectuer les travaux nécessaires à la remise en ordre et au nettoyage des espaces de travail et de préparation des repas (salle froide, légumerie, etc.), des locaux individuels et collectifs de l'établissement et des différentes surfaces (sols, vitres, équipements divers, etc.) - Contrôler l'état de propreté et signaler les anomalies et dysfonctionnements constatés. - Utiliser les produits d'entretien adaptés. Profil recherché : - Expérience dans le champ du handicap appréciée - Capacités à s'inscrire dans[...]

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Rochelle, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

Rejoignez Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout. Nos équipes innovent chaque jour pour contribuer à un accès à une alimentation saine et naturelle, source d'équilibre et de bien-être. Comme nous, exprimez votre passion pour la cuisine au sein d'une entreprise qui incarne des valeurs humaines fortes et qui valorise la réussite par le collectif et le collaboratif. Et si on cuisinait Ansamble ? Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avanttout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires. Ansamble recherche un(e) apprenti(e) cuisinier(ère) pour l'un de ses restaurants entreprises situé à La Rochelle (17). Contrat : contrat d'apprentissage de 12 à 24 mois Horaires : 7h-14h30 Nombre de repas préparés sur le site : 800 Nombre de collaborateurs sur site : 10 Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Apprenti(e) Cuisinier(ère). Vous jouez un rôle essentiel dans l'expérience client. Accompagné(e) quotidiennement par votre maitre d'apprentissage, vous participez activement à la confection des plats dans le respect des fiches techniques et vous dressez les produits que vous avez préparés tout en vous assurant[...]

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Villefranche-sur-Cher, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Les activités liées à la prestation du service concernent : Les préparations des plats froids et chauds Le conditionnement des repas Une polyvalence peut-être demandée sur le conditionnement, préparation des chariots repas, la plonge batterie, etc. Vos missions seront : Effectuer les préparations en contrôlant la qualité produit. Effectuer les traçabilités nécessaires au Plan de Maitrise Sanitaire. Effectuer l'entretien du matériels utilisés et des locaux. Contribuer activement à l'enrichissement et la variété de nos fabrications en étant force de proposition

Animateur(trice) de loisirs auprès enfants et adolescents

Emploi Administrations - Institutions

Sillingy, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Sous l'autorité du responsable enfance, vous serez chargé(e) de : Missions principales sur le conseil municipal jeunes et l'accompagnement à la scolarité Coordonner et animer le Conseil Municipal Jeunes : - Organiser les élections du conseil municipal jeunes - Elaborer un planning annuel des actions du CMJ - Planifier et préparer les réunions du CMJ en lien avec l'élu référent - Animer les réunions - Préparer les interventions du CMJ pour les différents évènements et commémorations - Communiquer sur les actions du CMJ Coordonner l'accompagnement à la scolarité : - Organiser et préparer les séances de l'accompagnement à la scolarité - Animer les ateliers accompagnement à la scolarité - Animer l'équipe de bénévoles Développer les événements parentalité et de prévention : - Développer des projets parentalité et lien social - Développer les projets de prévention à destination des enfants et des jeunes Animer les temps périscolaires et extrascolaires - Animer les temps périscolaires et extrascolaires par des activités innovantes et variées en respectant le projet pédagogique - Être force de propositions et participer aux réunions pour mettre en place en équipe le programme[...]

Agent / Agente territoriale spécialisée écoles maternelles

Emploi Administrations - Institutions

Landerneau, 29, Finistère, Bretagne

Landerneau (16 819 habitants), ville-centre de la communauté d'agglomération du pays de Landerneau-Daoulas, située aux portes du pays de Brest, est une ville en pleine croissance démographique, reconnue pour son dynamisme économique, sportif et culturel. Elle recrute pour le service éducation, son(sa) futur(e) ATSEM (F/H) bilingue breton. Sous la responsabilité de la responsable des ATSEM, l'agent(e) participe à la mise en oeuvre de la politique éducative de la Ville au sein du service. Dans le cadre de sa mise à disposition auprès d'une direction d'école pendant le temps scolaire, l'agent(e) contribue à favoriser le bon déroulement de la scolarité des enfants. Dans le cadre du temps scolaire Participation à l'accueil en classe des enfants matin midi et soir. Dans ce cadre, met en oeuvre une communication bienveillante envers l'enfant et la famille dès sa prise en charge Partage les informations relatives aux enfants en sa possession avec l'enseignant et rend compte au chef de service de toutes situations particulières Participe à la circulation de l'information vers les familles dans le respect des règles internes du service Garantit la sécurité physique, affective et[...]

Responsable des ventes

Emploi Restauration - Traiteur

Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Au sein d'un site militaire, vous êtes responsable d'un pôle snacking. CDI - Temps complet - lundi au vendredi - 7h00 à 14h30 - 150 passages par jour sur ce pôle - Equipe de 3 personnes sur ce pôle au sein d'un restaurant servant 900 couverts par jour et une brigade de 25 personnes Vos missions : Assurer les préparations (snacking) Gérer les encaissements Assurer le service et le conseil à la clientèle Assurer le respect des normes d'hygiène, de sécurité de l'entreprise Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires. Ansamble recherche un(e) responsable point de vente pour son restaurant entreprise situé à TOURS (37). Contrat : CDI - temps complet Horaires : 35h du lundi au vendredi (7h00-14h30) Nombre de repas préparés sur le site : 900 Nombre de collaborateurs sur le site : 25 Envie de conjuguer votre goût du service avec votre âme de manager ? Vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui met ses collaborateur(rice)s au coeur de ses projets ? Nous recrutons notre nouveau(elle) Responsable de point de vente type snacking Rattaché(e) au directeur[...]

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Marignac-en-Diois, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous êtes organisé(e) et rigoureux(reuse), vous avez le sens du service et aimez être au contact de personnes âgées, vous évoluez dans une cuisine professionnelle, avez de bonnes capacités de communication et savez collaborer, rejoignez l'équipe de la résidence Les Genets en tant que cuisinier / cuisinière. Rattaché à la directrice d'établissement vous développerez vos compétences techniques et relationnelles dans un environnement motivant et convivial. Taches principales : - Préparation de 40 repas par jour (midi + soir) selon menus prédéfinis - Préparation des repas du week-end à l'avance et mise au frais - Plonge et nettoyage des surfaces de cuisine - Préparation des listes de courses avec la directrice le jeudi - Assurer la traçabilité et les prises de températures selon les préconisations sanitaires HACCP Conditions de travail : - Du lundi au vendredi - 7 h / jour - Horaires : 6h45/13h45, sans coupure (aménageables) Dates prévisionnelles : - Du 28 juillet au 29 aout 2025 - La première semaine sera en double avec la cuisinière titulaire

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Bagneux, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Nous recherchons un cuisinier (H/F) pour rejoindre notre équipe. vous serez chargés de la préparation des repas et du maintien de la propreté de l'établissement. Les missions seront : - Préparer les ingrédients nécessaires pour les repas - Aider à la préparation des plats selon les recettes établies - Maintenir la propreté de la cuisine en nettoyant les surfaces, les ustensiles et les équipements - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Réalisation des découpes de légumerie et de réassort de marchandise pour les services suivants - Réalisation des tâches de ménage hebdomadaires afin de maintenir les protocoles d'hygiènes Expériences requises : - Expérience préalable dans le domaine de la restauration - Capacité à travailler efficacement dans un environnement rapide et sous pression - Capacité à suivre des instructions précises et à respecter les procédures établie Les compétences requises sont : - Dynamisme et motivation - Envie d'apprendre et d'évoluer - Respect des process - Savoir travailler en équipe Les horaires par alternance soit 9h30-17h ou 17h-23h30 ouverture 7j/7 Pré-requis exigés : 2 ans d'expérience dans le domaine de la[...]

Gestionnaire administratif(ve) ressources humaines

Emploi

Arcueil, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Nous sommes Instant-Lunch, traiteur dédié aux entreprises (plateaux-repas, buffets cocktails, petits déjeuners, frigos connectés et cafétérias d'entreprise), et Instant-B, traiteur événementiel spécialisé dans l'organisation clé en main d'événements pour entreprises. Dans le cadre d'un CDD pour remplacement en congé maternité, vous interviendrez en RH et en comptabilité. Ressources humaines - Onboarding des salariés : élaboration des parcours d'intégration, préparation du matériel (PC, licences, accès utilisateur), check liste d'entrée/sortie - ADP : élaboration contrat de travail, affiliation médecine du travail, mutuelle, prévoyance, suivi de la période d'essai - Saisie des éléments variables de paie : repas staff, absences, congés, note de frais, primes, transports, heures de modulation - Validation des plannings des équipes via SKELLO - Organisation des CODIR : dates à fixer, prévoir petit déjeuner, installation rétroprojecteur, réaliser présentation - Disciplinaire : avertissements, sanctions, licenciements, rupture conventionnelle. Gestion de 2 CCN - Gestion administrative du courrier : dispatch Recrutement - Recrutement de tous types de profils : maitre[...]

Aide ménager / Aide ménagère à domicile

Emploi

Carcassonne, 11, Aude, Occitanie

Le Centre Intercommunal d'Action Sociale (CIAS) « Carcassonne Agglo Solidarité » recrute des AIDES A DOMICILE. La personne sera chargée d'apporter une aide aux personnes âgées et/ou handicapées dans l'accomplissement des tâches de et activités de la vie quotidienne : -entretien du logement -courses, préparation des repas -aide à la personne pour la préparation des repas, aide à la prise des repas -compagnie, promenade. Compétences du poste : -Accompagner la personne dans les gestes de la vie quotidienne -Dépoussiérer les sols, les meubles, les objets, aération des pièces -Entretenir le logement (sols, vitrages ) -Entretenir le linge de maison et les vêtements de la, personne -Réaliser les courses alimentaires ou d'agrément selon les consignes Qualité(s) professionnelle(s) : Autonomie Capacité d'adaptation Capacités d'initiatives Empathie Bienveillance Sens du contact Le service est organisé en 5 secteurs : Secteur Carcassonnais Est, Secteur Carcassonnais Ouest, Secteur Cabardès, Secteur Trèbes Val de Dagne Piémont, Secteur Minervois. Temps de travail/disponibilité : 17h30 hebdo, disponibilité du lundi au vendredi de 8h00 à 18h00. A négocier vec l'employeur Rémunération[...]

Directeur / Directrice d'accueil de loisirs

Emploi Administrations - Institutions

Argelès-Gazost, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Sous la direction du responsable de service accueils périscolaire, assure la direction de la structure d'accueil collectif de mineurs dans le cadre règlementaire et selon les recommandations. MISSIONS PINCIPALES : o Assure la sécurité physique et morale des enfants. o Met en oeuvre le projet éducatif et pédagogique en liaison avec le coordonnateur du service scolaire et périscolaire et le directeur de l'école. o Assure la gestion quotidienne de l'accueil périscolaire (administrative, humaine, budgétaire, matérielle.). o Assure la relation avec les familles, informe sur le fonctionnement et les activités. o Encadre et coordonne l'équipe périscolaire dans le respect du projet pédagogique, des normes d'hygiène et de sécurité. o Assure la réception des repas dans les cantines et supervise l'entretien des locaux Missions liées à la direction de l'ALP : - Rédaction et mise en oeuvre du projet pédagogique de la structure - Porter auprès et avec l'équipe d'animation le projet pédagogique, accompagner et conseiller les équipes d'animation dans l'élaboration des activités. - S'assurer du bon déroulement quotidien des projets des animateurs, veiller à la mise en place des activités[...]

Aide aux personnes âgées

Emploi

Vignoles, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

L'activité s'exerce au sein d'un Établissement d'Hébergement pour Personnes Âgées Dépendantes ( EHPAD) partenaire du projet, sous la responsabilité de l'encadrant technique et des autres professionnels de la structure. Vos missions : - Contribuer à l'entretien des locaux et des équipements ( notamment bio-nettoyage) - Suivre les stocks de produits d'entretien et aider à la préparation des solutions de nettoyage - Contribuer au tri du linge, son nettoyage et repassage - Participer au service hôtelier ( service des plateaux repas, en chambre ou en salle de restauration, aide à la préparation des repas, desserte ) - Assister le personnel soignant dans les soins, repérer l'état de santé du résident et transmettre les informations - Accompagner les résidents/ clients dans les actes de la vie quotidienne: transferts, aide à la toilette, aux déplacements, à l'habillage, à la prise des repas - Participer aux activités d'animation contribuant à maintenir ou développer la vie sociale des résidents/ clients Compétences attendues : - travailler en équipe - s'adapter - rendre compte - faire preuve de bienveillance - respecter le cadre et les consignes - respecter le secret professionnel -[...]

Agent / Agente des services hospitaliers

Emploi Social - Services à la personne

Ruffec, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Missions principales : - L'ASH ou l'AVS assure l'entretien de tous les locaux de l'EHPAD et participe aux tâches permettant d'assurer le confort des résidents : préparation Petits-déjeuners, mise de la table, distribution des repas, plonge. - Il/elle contribue à une prise en charge globale par le maintien de l'autonomie des personnes dans les actes de la vie quotidienne en partenariat en partenariat et sous la responsabilité de l'aide-soignant. - Respect et application des procédures bionettoyage, des planifications de tâches, de la traçabilité. - Respect et application des procédures de sécurité. Missions spécifiques : - Bionettoyage des chambres et des communs - Chambre à blanc des chambres vides - Réfection des lits - Plonge - Préparation des petits-déjeuners - Distributions des repas et aide au repas sous la responsabilité d'une aide-soignante - Aide l'aide-soignante dans les actes de nursing - Distribution des médicaments en présence d'une AS ou d'une IDE et après vérification des médicaments par l'IDE - Respect de la charte de bientraitance - Traçabilité du ménage et des soins - Encadrement des stagiaires et nouveaux salariés - Respect des normes de[...]

Agent polyvalent / Agente polyvalente d'hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Ours, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Pour sa saison 2025 le Centre Clair Matin UFCV de St Ours les Roches recherche un Agent de Service Restauration. Missions principales : - Assurer des travaux courants liés à la réception et la préparation des repas, à l'installation de la zone de distribution ou de restauration et au débarrassage. - Participer aux travaux nécessités par l'application des procédures d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur - Garantir l'état de propreté et l'aménagement des espaces privatifs (cuisine), collectif ainsi que les salles et les chambres. Missions et activités : - Participer à la préparation des repas - Assurer la remise en température des repas - Dresser le self en fonction du menu proposé et des effectifs - Assurer le service du self lors du passage des groupes - Veiller au bon déroulement du service en fonction des effectifs et du nombre de groupes présents - Assurer le débarrassage du self et la plonge - Procéder au nettoyage quotidien de la salle et de la partie cuisine - Procéder à la remise à blanc des chambres et des salles - Respecter les normes HACCP Intérêts, contraintes difficultés du poste : * Ponctuellement horaires « en coupé » (10h00-14h00 et 17h00-22h00),[...]

Auxiliaire de vie

Emploi Social - Services à la personne

Gosier, 97, Guadeloupe, -1

Notre association, située dans la ville du Gosier et spécialisée dans l'offre de services à domicile depuis plus de 23 ans recrute UN(E) AUXILIAIRE DE VIE (H/F) Association déclarée de loi 1901 à but non lucratif, nous intervenons au domicile des bénéficiaires afin de leur apporter un large choix de services comprenant l'entretien du domicile, la préparation des repas, la réalisation des petites courses, le portage de repas, le jardinage... Placé(e) sous l'autorité du Chef de service, vous serez amené(e) à assister au quotidien des personnes fragiles, dépendantes, âgées, malades, en situation de handicap ou rencontrant des difficultés sociales. Vous les aiderez à conserver leur autonomie tout en leur assurant un confort de vie visant à promouvoir leur maintien à domicile. Vous aurez pour principales missions : -L'entretien de l'habitation comprenant le petit nettoyage, l'entretien du linge, le repassage et la gestion des ordures ; -L'aide à la vie quotidienne avec l'accompagnement dans la réalisation petites courses et la préparation du repas ; -Le soutien moral en leur apportant une écoute et un accompagnement. Vous disposez de connaissances en matière[...]

Auxiliaire de vie

Emploi Social - Services à la personne

Astaffort, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Nous recrutons un(e) Auxiliaire de Vie pour accompagner des personnes âgées en perte d'autonomie, Votre mission est d'accompagner au quotidien, des personnes âgées et/ou en situation d'handicapées pour contribuer à leur maintien à domicile dans les meilleures conditions possibles pour différents actes essentiels de la vie quotidienne. Pour ce poste de travail, il est nécessaire de travailler les Samedis, et/ ou 1 WE sur 2 Les taches principales à effectuer : - Effectuer l'entretien ménager du cadre de vie - Entretenir du linge (machine à laver + repassage lorsque c'est nécessaire) - Aider à la mobilisation (aide au lever et au coucher, transferts.), - Préparer et accompagner les prises de repas (repas spécifiques, mixés, coupés fins, sans sel.) - Accompagner lors des déplacements extérieurs véhiculé ou à pied (RDV, promenade, courses, marché de producteurs.) tout en sécurisant la personne. - Effectuer les courses selon consignes de la personne - Effectuer des accompagnements à la vie sociale (activités loisirs, maintien du lien social, stimulation à la vie quotidienne.) - Effectuer les soins d'hygiène simple - Soutenir les Aidants familiaux Profil : Diplômes et/ou[...]

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Guillestre, 50, Hautes-Alpes, Normandie

La mairie de Guillestre recrute un apprenti cuisinier (H/F) Commune d'environ 2 500 habitants, la Ville de Guillestre dispose de nombreux services parmi lesquels une crèche municipale, une école maternelle, une école élémentaire et un centre de loisirs. La commune a choisi de produire au sein d'une cuisine municipale les repas pour les enfants de la crèche et de l'école maternelle. Chaque jour 90 repas sont produits (ainsi que les gouters). La production est confectionnée de manière traditionnelle, à partir de produits bruts, frais, de saison et à base de produits locaux le plus souvent en circuit court. Les menus sont élaborés en interne et l'intérêt gustatif des repas proposés fait partie intégrante de la qualité de l'accueil des enfants : découverte du goût, des textures, respect de l'équilibre alimentaire, de la saisonnalité etc. C'est dans ce cadre que la mairie de Guillestre recrute un apprenti cuisinier. MISSIONS Sous la supervision de vos maîtres de stage, vous vous formez pour acquérir les compétences du métier de cuisinier de collectivité. - Réception et contrôle de commandes fournisseurs, - Vérification et gestion du stockage de denrées, - Lavage et épluchage[...]

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi

Montmorillon, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Vos Missions : Vous confectionnerez les repas des enfants (à partir de 3 ans) de l'Accueil de Loisirs, le midi (90 repas/jours), en respectant l'équilibre alimentaire. Vous garantissez le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Missions quotidiennes : - Réception des livraisons et mise en place des produits - Préparation du repas (ou des pique-niques) à partir de produits frais et locaux et du goûter - Mise en plat - Nettoyage de la cuisine - Traçabilité - Vérification des stocks - Passer les commandes auprès des fournisseurs habituels - Vérification et affichage des menus Vous travaillerez en lien avec l'équipe d'animation (préparation des pique-niques) et l'équipe de direction de l'ALSH. Vos compétences : Vous possédez votre CAP de cuisinier (au minimum) et une expérience significative en cuisine collective. Formation HACCP Vous êtes rigoureux, autonome. Votre contrat : Contrat à Durée Déterminée saisonnier du 7/07 au 1/08 et du 25 au 29/08 en binôme avec la cuisinière de l'ALSH et seul du 04/08 au 22/08/2025. HORAIRES : 7h-11h et de 12h-15h

Assistant / Assistante accueil petite enfance

Emploi Administrations - Institutions

Charleval, 27, Eure, Normandie

Nous recherchons un(e) assistant(e) accueil petite enfance Remplacement congé maternité pour 6 mois. Diplôme CAP exigé ainsi qu'une expérience Missions principales : - Sous la responsabilité des directrices, assure et organise l'accueil et les activités pour les enfants de 0 à 6 ans au sein des structures petite enfance, dans le respect du projet pédagogique et du règlement de fonctionnement Conditions de travail : - Accueille et encadre les enfants de 0 à 6 ans - Veille à leur sécurité et leur bien être au sein de la structure (repas, changes, siestes) - Organise des jeux et des activités d'éveil - Aménage et assure la désinfection des espaces de vie et du matériel - Participe à l'accompagnement à l'autonomie de l'enfant au travers des gestes de la vie quotidienne - Participe à l'élaboration du projet pédagogique - Réalise les soins spécifiques liés à la santé des enfants dans le cadre de Projets d'Accueils Individualisés et administre les médicaments dans le respect du protocole défini - Assure la préparation des repas de façon habituelle ou occasionnelle dans le respect de la méthode HACCP Prérequis : - identifier[...]

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Valence, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Développez tous vos talents aux côtés de nos résidents. Métier : Cuisinier h/f Temps de travail : Temps plein Type de contrat : CDI Niveau d'études : BEP, CAP Niveau d'expérience : Moins de 2 ans En tant que cuisinier(e) chez Korian : Vous aurez la responsabilité de préparer des repas savoureux et équilibrés pour nos résidents, en respectant les régimes alimentaires spécifiques de chacun. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de cuisine et l'équipe soignante pour garantir le bien-être et la satisfaction des résidents. Vos missions principales incluront : La préparation et la finition des repas en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. Le contrôle du bon fonctionnement du matériel de cuisine et la bonne utilisation des produits. La gestion quotidienne du service et la passation des commandes de denrées alimentaires. Rejoindre notre établissement, c'est : Des horaires stables ; Un établissement à taille humaine ; Du matériel et des protocoles pour bien travailler ; Des formations; Des mobilités géographiques et fonctionnelles ; Avantages d'une grande entreprise ; Avantages sociaux : CSE, primes, aides à la mobilité, participations[...]

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Neulise, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Vos missions seront les suivantes : Préparer les repas, selon les menus établis avec la responsable de la crèche. - préparer repas et collations, en respectant les régimes et en appliquant les règles d'hygiène en vigueur et en appliquant la méthode HACCP - servir le repas aux enfants, et les accompagner durant ce temps. du lundi au vendredi : 8h00-13h00

Second / Seconde de cuisine

Emploi

Pont-de-Salars, 12, Aveyron, Occitanie

Le centre de vacances l'anse du Lac à Pont de Salars recherche un second de cuisine (H/F), dès à présent et jusqu'au 15/09/2025 : ***Vos missions : Réalisation des entrées et desserts + aide à la plonge ou poste chaud Préparation des repas (environ 150 par service) au sein d'une équipe de trois personnes Entretien de la cuisine et des outils de travail Réception et stockage des livraisons Service au plat uniquement ***Profil recherché : Expérience similaire de deux saisons est un plus Connaissance et pratique des normes d'hygiène HACCP Sens de l'organisation, dynamisme, anticipation, capacité à travailler seul Conditions de travail : ***Période de remplacement : Remplacement de la cheffe de cuisine pendant ses jours de repos (lundis et mardis) jusqu'au 30 avril. Plein temps à partir du 5 mai : Préparation des repas (20 à 60 par service). Plonge et entretien de la cuisine et des outils de travail. Du 1er juillet au 31 août 5 jours par semaine, vous serez soit sur le poste entrées et desserts + aide plonge soit sur le poste chaud. Vous aurez à réaliser les repas (150 environ par service) au sein d'une équipe de trois personnes, l'entretien de la cuisine et des outils[...]

Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Montrodat, 48, Lozère, Occitanie

L'A2LFS, Association reconnue d'utilité publique, recrute pour l'Institut d'Education Motrice Un Cuisinier (h/f) CDD - 2 MOIS Poste à pourvoir immédiatement jusqu'au 31/08/2025 CCN 51 Vous contribuez à la production culinaire, dans le respect des consignes et de la maîtrise de la méthode HACCP, au sein de la cuisine de Montrodat. Missions : - Préparer les repas en liaison chaude et froide - Vérifier et contrôler les préparations - Réceptionner et stocker les repas - Dresser et remettre en température les repas - Réaliser les transformations de textures - Veiller à l'application des règles en matière d'hygiène Profil : - CAP ou BEP Cuisine exigé - Capacité à travailler en autonomie - Maîtrise de la méthode HACCP et des protocoles d'hygiène. - Expérience en cuisine collective en liaison chaude et froide

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Réville, 50, Manche, Normandie

Le/la cuisinier-ère de cantine assure la préparation et la production des repas pour 60 élèves de la maternelle à la primaire en respectant les normes d'hygiène, les quantités et les menus établis. Il/elle contribue au bon déroulement du service et effectue le nettoyage de la cuisine. Missions / conditions d'exercice ACTIVITES PRINCIPALES : * Accompagner et surveiller les élèves lors du trajet à pied de l'école vers la cantine (aller/retour). La cantine est située à 200 mètres de l'école. * Elaborer les menus (entrée, plat, dessert) variés en respectant l'équilibre alimentaire (menu unique-menu spécifique si besoin). * Commander les produits et assurer la gestion des stocks en veillant à limiter le gaspillage et les coûts. * Réceptionner et contrôler les stocks de produits alimentaires. * Préparer les repas dans le respect des règles d'hygiène (relevé des températures, qualité des produits de base...) selon les menus planifiés. * Assurer le service des repas dans le respect des bonnes pratiques. * Assurer le nettoyage et la désinfection du poste de travail, du matériel et des équipements de la cuisine. * Tenir le registre des présences en lien avec l'école et les parents. CONNAISSANCES[...]

Employé / Employée de cantine

Emploi Administrations - Institutions

Sérézin-du-Rhône, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous êtes en contact avec le personnel communal, les usagers des locaux et entreprises de restauration et effectuez les missions suivantes : Participer au service des repas du restaurant scolaire Effectuer le nettoyage et participer à la propreté, à la sécurité des surfaces et locaux du restaurant scolaire Effectuer le nettoyage et participe à la propreté, à la sécurité des surfaces et locaux des écoles 1/ Restaurant scolaire : - Préparer les repas - Participer au service durant le temps du repas - Entretenir le matériel - Nettoyer la cuisine et la salle du restaurant scolaire - Nettoyer et ranger le matériel après usage - Ranger les produits d'entretiens - Fermer à clef le local de rangement pendant et après le travail - Vérifier les quantités de stock -Vérifier le bon état du matériel et la qualité des produits d'entretien 2/ Entretien des bâtiments : - Préparer les produits d'entretien en conformité avec les règles de sécurité - Vider les corbeilles à papier, trier et évacuer les déchets courants - Nettoyer toutes les surfaces (sols, portes, bureaux, meubles) - Balayer ou aspirer et laver les sols, les couloirs et les escaliers - Contrôler l'état de propreté des locaux[...]

Agent / Agente d'entretien en crèche - halte-garderie

Emploi Administrations - Institutions

Sales, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

La crèche municipale de SALES recherche un agent social polyvalent en cuisine. La crèche Le Jardin des P'tiouts est composée de 29 enfants de 2.5 mois à 4 ans répartis en 3 groupes « petits, moyens et grands ». Les enfants sont accueillis les lundis, mardis, jeudis et vendredis de 7h30 à 18h00 et le mercredi de 7h30 à 17h30. L'équipe de professionnelles est composée d'EJE, d'une infirmière, d'auxiliaires de puéricultures et de titulaires CAP AEPE, d'agents polyvalents. Poste à pouvoir au 18.08.2025 - Titulaire du grade agent social ou ouvert au contractuel CDD 1 an renouvelable 1 fois Temps non complet 20e/35 annualisé sur 3 jours du lundi au mercredi Lieu d'exercice : Crèche Le Jardin des P'tiouts - 8 chemin des Ecoliers 74150 SALES Congés : 4 semaines en été - 15 jours (vacances de Noël) - 1 semaine (vacances scolaires du printemps) MISSIONS : Sous l'autorité de la directrice, de l'infirmière Puéricultrice, de l'EJE - Réceptionner, servir les repas avec contrôle des températures en respectant les normes HACCP et les protocoles d'hygiène de la structure - Assurer la préparation des chariots repas - Assurer le nettoyage au quotidien, l'entretien du linge et des machines -[...]

Cuisinier / Cuisinière de cantine

Emploi

Vieux-Boucau-les-Bains, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

MISSION au sein de la TEAM de la CAN'TEEN au BOUCALAIS ( centre accueillant principalement des séjours jeunes de 6 à 17 ans et quelques évènements familiaux) : Sous la supervision du responsable du site, ou de manière autonome en son absence : Vous assurez un poste de cuisinier/ère: 1 Poste à pourvoir du 07/04/2025 au 15/09/2025 * Vous assurez les commandes via notre fournisseur : EQUILIBRE (Transgourmet) * Vous assurez la préparation des repas selon les effectifs * Vous vous assurez de la qualité gustative et visuelle des plats préparés présentés * Vous réalisez le service et la mise en place de la distribution des repas * Vous accueillez, renseignez et servez les vacanciers Vous réalisez le suivi des nettoyages, températures etc... Vous participez à la logistique du site :Réceptionner, contrôler et stocker les commandes Participer à la réalisation des inventaires chaque mois Vous participez à plonge et au nettoyage des salles Un planning de missions sera établi chaque semaine pour définir les missions de chacun/e, sur poste équivalent ( rotation) Vous appliquez le plan de maîtrise sanitaire et les règles de sécurité : Bonnes pratiques d'hygiène (entretien du matériel[...]

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Saint-Germain-du-Teil, 48, Lozère, Occitanie

L'Association « Le Clos du Nid » de Lozère, recrute pour le Service Production Culinaire Un Cuisinier (h/f) CDI à pourvoir immédiatement CCN 66 Vous contribuez à la production culinaire, dans le respect des consignes et de la maîtrise de la méthode HACCP, au sein d'une cuisine centrale située à Saint Germain du Teil. Missions : - Préparer les repas en liaison chaude et froide, - Vérifier et contrôler les préparations, - Réceptionner et stocker les repas, - Dresser et remettre en température les repas, - Réaliser les transformations de textures, - Veiller à l'application des règles en matière d'hygiène. Profil : - CAP ou BEP Cuisine exigé - Expérience en cuisine collective en liaison chaude et froide - Maîtrise de la méthode HACCP et des protocoles d'hygiène, - Capacité à travailler en équipe et en autonomie, - Débutant accepté

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Saint-Germain-du-Teil, 48, Lozère, Occitanie

L'Association « Le Clos du Nid » de Lozère, recrute pour le Service Production Culinaire Un Cuisinier (h/f) CDD - 6 MOIS à pourvoir immédiatement CCN 66 Vous contribuez à la production culinaire, dans le respect des consignes et de la maîtrise de la méthode HACCP, au sein d'une cuisine centrale située à Saint Germain du Teil. Missions : - Préparer les repas en liaison chaude et froide, - Vérifier et contrôler les préparations, - Réceptionner et stocker les repas, - Dresser et remettre en température les repas, - Réaliser les transformations de textures, - Veiller à l'application des règles en matière d'hygiène. Profil : - CAP ou BEP Cuisine exigé - Expérience en cuisine collective en liaison chaude et froide - Maîtrise de la méthode HACCP et des protocoles d'hygiène, - Capacité à travailler en équipe et en autonomie, - Débutant accepté

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Social - Services à la personne

Briouze, 61, Orne, Normandie

L'EHPAD Notre-Dame de Briouze, établissement situé à Briouze (61220) accueillant 62 résidents, est à la recherche d'un Cuisinier (H/F) en CDI à temps plein. Poste à pourvoir dès que possible. En tant que cuisinier, vous êtes serez chargé(e) d'assurer la préparation des repas pour les résidents et le personnel. Vos missions sont les suivantes : - Réaliser des préparations culinaires chaudes et froides dans le respect de la législation en vigueur ; - Cuisiner des repas spécifiques selon les régimes prescrits, ainsi que des repas à textures modifiées ; - Participerez à la réception et au contrôle des livraisons, au stockage et au rangement des marchandises ; - Réaliser l'entretien des locaux et du matériel de cuisine ; - Réaliser les missions en respectant des normes HACCP et des protocoles en vigueur. Travail 1 weekend sur 3. Profil du candidat Vous maîtrisez les normes HACCP et justifiez d'une première expérience professionnelle réussie dans la fonction. Une expérience en collectivité est appréciée. Vous appréciez le travail en équipe. Vous êtes rigoureux(euse), organisé(e) et autonome. Vous partagez les valeurs de l'Association : humanité, solidarité, bienveillance,[...]

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Pontault-Combault, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

Jeudi 22 MAI de 10H00 à 13H00 Venez à la SALLE MME SANS GENE de Pontault Combault , nous rencontrer et postuler, nombreux postes à pourvoir comme Employé / Employée de restauration collective (H/F) La Direction de l'Enfance, de la Jeunesse, de l'Education et des Familles regroupe 4 services et plus de 450 collaborateurs dont 56 agents dans le service scolarité-restauration, en charge de l'entretien et de la restauration au sein des écoles primaires. Afin de renforcer les équipes, plusieurs postes sont à pourvoir. Missions : Sous l'autorité du (de la) chef(fe) d'équipe, vous êtes chargé(e) des missions suivantes : Assurer la préparation, le dressage et le service des repas Effectuer les contrôles qualité relatifs à la réception de denrées alimentaires, au suivi de la prestation, à la préparation et à la distribution des repas, Assurer l'entretien courant de l'office de restauration Détecter les anomalies ou dysfonctionnements et les signaler au (à la) chef(fe) d'équipe Participer à l'accompagnement pédagogique des enfants lors du repas (acquisition de l'autonomie, découverte du goût, éducation alimentaire) Afin de répondre aux nécessités de service, des[...]

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Villaines-la-Juhel, 53, Mayenne, Pays de la Loire

L'agent polyvalent de restauration collective (H/F) devra : Contribuer à la préparation des repas selon les normes sanitaires et les menus établis. Respecter les règles de sécurité alimentaire et les régimes spécifiques des enfants. Distribuer les repas aux enfants. Maintenir la propreté des locaux, incluant les cuisines et les espaces de repas. Préparer et distribuer les collations aux enfants dans l'après-midi. Compétences Requises : Formation en cuisine souhaitée. Bonne connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Aptitude à travailler en équipe avec des qualités relationnelles et le sens du service. Prise de poste au 1er septembre.

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Georges-de-Mons, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Poste à pourvoir, au sein d'une cuisine centrale produisant environ 350 repas par jour pour des enfants fréquentant les centres de loisirs et des bénéficiaires du portage de repas à domicile, sous la responsabilité du gestionnaire de restauration. Missions principales : Gestion de stock : o Vérification livraison o Rangement, stockage o Enregistrement des sorties de production Organisation de la production : o Savoir travailler en équipe o Répartition des tâches o Préparations froides : entrées, fromages et desserts o Préparations chaudes : légumes, plats principaux o Allotage et expédition des repas en liaison chaude Nettoyage et désinfection : o Entretiens de la cuisine : poste de travail, matériel, sol, o Plonge : batterie et vaisselle o Enregistrement des données HACCP : réception marchandise, plan de nettoyage, température Période : du 30/06/25 au 24/08/25 Amplitude horaire : 6h-13h30 du lundi au vendredi, contrat de 32h semaine

Aide aux personnes âgées

Emploi

Athée, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

L'activité s'exerce au sein d'un Établissement d'Hébergement pour Personnes Âgées Dépendantes ( EHPAD) partenaire du projet, sous la responsabilité de l'encadrant technique et des autres professionnels de la structure. Vous serez amenés à découvrir plusieurs métiers : ASL bionettoyage et restauration, aide-soignant, lingerie, cuisine et animation. Vos missions : Contribuer à l'entretien des locaux et des équipements ( notamment bio-nettoyage) Suivre les stocks de produits d'entretien et aider à la préparation des solutions de nettoyage Contribuer au tri du linge, son nettoyage et repassage Participer au service hôtelier ( service des plateaux repas, en chambre ou en salle de restauration, aide à la préparation des repas, desserte.) Assister le personnel soignant dans les soins, repérer l'état de santé du résident et transmettre les informations Accompagner les résidents/ clients dans les actes de la vie quotidienne: transferts, aide à la toilette, aux déplacements, à l'habillage, à la prise des repas Participer aux activités d'animation contribuant à maintenir ou développer la vie sociale des résidents/ clients Modules de formation individualisés : français, mathématiques,[...]

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Malestroit, 56, Morbihan, Bretagne

Le SILGOM recherche une personne polyvalente, à temps complet, pour renforcer son équipe de professionnels au sein du service restauration. Doté d'une expérience en usine agroalimentaire, ou d'une expérience en cuisine collective, vous pourrez intégrer nos effectifs afin de participer à l'élaboration des repas au sein de l'EHPAD de Malestroit. Vos missions seront variées : elles s'étendront de la réalisation des opérations de préparation culinaire froide ou chaude, de comptage, de préparation des plateaux repas, de conditionnement et à la distribution en restauration collective. Particularité du poste : Manipulation possible de produits, plonge, polyvalence. Un profil de cuisinier polyvalent serait un plus. Les horaires sont de 7h00 à 15h10, travail 1 dimanche sur 6 +jours fériés travaillés (par roulement également) - pas d'horaire en coupure - temps de repas de 30 minutes (self sur place) comptabilisé en avantages en nature - participation mensuelle possible aux frais d'adhésion de la complémentaire santé. CDD de remplacement sur un arrêt maladie renouvelable. Démarrage pour le 19 mai 2025. Prérequis: être motivé et autonome, savoir lire, écrire, compter et s'adapter[...]

Agent / Agente d'entretien en crèche - halte-garderie

Emploi

Parentis-en-Born, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Notre micro crèche, situé à PARENTIS EN BORN ,recherche un agent polyvalent en crèche joue un rôle essentiel dans le bon fonctionnement quotidien d'une crèche. C'est un poste à la fois technique et relationnel, qui soutient l'équipe éducative et veille à l'hygiène, à la sécurité et au confort des enfants. Missions principales : Hygiène et entretien : - Nettoyage et désinfection des locaux (salles de jeux, dortoirs, sanitaires, etc.) - Entretien du linge (lavage, pliage, rangement) - Veille au respect des normes d'hygiène et de sécurité Aide à la petite enfance : - Assistance aux professionnels de la petite enfance lors des repas ou des changes - Participation à l'accueil et à la surveillance des enfants - Aide à la préparation des repas ou biberons, parfois service Logistique : - Gestion des stocks de produits d'entretien ou de fournitures - Préparation de matériel pour les activités ou les repas Compétences requises : - Connaissances de base en hygiène et sécurité - Capacité d'adaptation, sens de l'observation - Patience, discrétion, sens du travail en équipe - Une formation en hygiène ou en petite enfance est un plus (ex. : CAP AEPE - Accompagnant Éducatif Petite[...]

Gestionnaire de prestations sociales

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Cuisinier / Cuisinière

Agent / Agente de propreté de locaux

Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Animateur / Animatrice d'accueil collectif de mineurs (ACM)

Employé polyvalent / Employée polyvalente d'hôtellerie

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Commis / Commise de cuisine

Gestionnaire administratif(ve) ressources humaines

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Aide de cuisine de collectivité

Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Animateur(trice) de loisirs auprès enfants et adolescents

Agent / Agente territoriale spécialisée écoles maternelles

Responsable des ventes

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière

Gestionnaire administratif(ve) ressources humaines

Soirée tapas

Aide ménager / Aide ménagère à domicile

Directeur / Directrice d'accueil de loisirs

Aide aux personnes âgées

Agent / Agente des services hospitaliers

Agent polyvalent / Agente polyvalente d'hôtellerie

Auxiliaire de vie

Auxiliaire de vie

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Assistant / Assistante accueil petite enfance

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Second / Seconde de cuisine

Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Employé / Employée de cantine

Agent / Agente d'entretien en crèche - halte-garderie

Cuisinier / Cuisinière de cantine

Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Employé / Employée de restauration collective

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Aide aux personnes âgées

Employé / Employée de restauration collective

Agent / Agente d'entretien en crèche - halte-garderie

Ressources supplémentaires